- 完璧や
- 美味しそう
- 腹減った
- 美味しそうだけどグリンピースは？😡
- >>4
言うほどいるか？
それより刻んだ紅生姜が彩りに欲しいわ - >>4
グリンピースまずいやん - まじでうまそうで草
めちゃ食欲湧くわ - VIPの転載じゃん
- >>6
たった今作ったもんやで - グリーンピースを載せない有能
- 今日が一番出来がええ
もうこれ以上なんて望めないンゴ - 天津飯ってイマイチ食い覚えないから作ってみたい
- 王将レベルだな
- >>11
褒め言葉や - 天津飯は塩ダレに限る
- グロ
- ええやん
- 実は天津飯食べたこと無いんだけど中は味付けた米入ってるん？チャーハンみたいな
- >>15
それ天津炒飯や
天津飯は白飯 - >>15
それは天津炒飯やな
これは白米の天津飯や - 美味しそうやから飯テロやん
- ガチで500円なら払うわ
- 天津炒飯にしろ
- 王将の塩ダレ天津飯クソうまかったな
- >>21
これ
醤油ベースのタレに変わってから行ってない - 🤔
- カニ入れろ
- ケチャップベースでなければヨシ
- >>24
酢とケチャップは一切使ってない醤油ベースや - >>26
ヨシ！ - チャオズも作ろう
- ガチで腹減ったわ
セブンで天津飯買ってくる - 割って断面見せてや
- >>34
もう無いで
天津飯は飲み物やからな😋
- >>40
汚っ - >>44
しゃーない
これが美味いってことや😇 - >>40
グロ - >>40
食うなや - >>86
熱々で食わな天津飯への冒涜やで - 山盛りのネギがない
ー３０点 - 天さん…
- めちゃくちゃ上手くて草
タレのレシピ教えてくれ
卵は普通のオムライスみたいな感じか？ - うまそう
- ネギがほしい
- 天津飯めちゃくちゃ嫌いだけどこれなら1口ぐらいなら食べれそう
- さよなら天さん
どうか死なないで�� - 町中華の天津飯といえば丼飯にかに玉乗せたものだった
- 料理は熱々で食べてこそなんや
いつまでも食べずにいるなんて冒涜や😋 - >>48
タレのレシピだけ教えてくれや
もしかして転載か？ - >>56
まあ簡単に言うと
水300
醤油小さじ2
中華だし小さじ2
酒大さじ2
しょうが小さじ1
ニンニク小さじ1
砂糖小さじ1
ごま油小さじ1
オイスター小さじ1これ鍋に放り込んで沸騰したら水溶き片栗粉投入や
- ワイも作ってみたいンゴ
- 唾液多いからあんかけ段々さらさらになるわ
イッチはどうや？ - レシピはや
- よくいくラーメン屋の天津飯の餡はクッソ甘くて
ご飯大盛りにしてもめっちゃうまいんだがどんなかんじで餡作ったらええんやろか - グリーンピース無いと凄い家感あるな
- 天津炒飯←わかる
天津飯←店で出すレベルの料理か？ - 具材はないんけ
- 王将でたまに酢豚の甘酢で頼むわ
- 味見して薄かったら塩コショウ足すとええで
- 卵何個使うん?
- >>64
これは3つ
それなりの量の米を綺麗に包むなら3～4個はいるで - ワイが最近ハマってる卵料理はチャーシューエッグ
ぐう旨い - >>65
ワイも一時期作ってたけど
天津飯の米なしでも十分つまみになること気付いてからチャーシューエッグ封印したわ - >>73
ニキ的には永谷園のとか既製品のヤツはどうなんや？
有りか無しかで - >>77
永谷園は知らんけどよくある市販品は餡が少ないからそれだけでアウトや
天津飯は飲み物やから餡が少ないとか重罪やで
具もタレの量も好きにできる自作が最強やな - >>81
こだわってんのやね、悪くないで - >>83
作り続けるってこういうことや😎 - おいおいプロか
- ええやん
なんぼなん？ - マジ？ワイ甘酢の方が好きなんやけど
塩ももちろん美味いが - >>70
最初はケチャップとか酢入れて甘酢で作ったんやけど関西風の醤油ベース作り出してからずっとこっちやな
甘酢も美味いんやけどね - こういうふわっとした卵ってどう作るんや？
- >>71
鍋にそれなりの量の油と卵に片栗粉入れるんや - >>74
片栗粉なんか どれくらい卵に溶かすん？ - >>80
ボールに卵入れるんやん？
そしたら卵3つなら小さじ1ちょいくらい振りかけるように片栗粉入れるねん
スプーンでそのまま塊でどばっと入れると全然混ざらなくてダマになるで - >>84
水で溶いてからでもええんか？ - >>88
試したことないけど水は薄くなるから辞めたほうがええで - うまそ
- ドラゴンボールのヤツの模型を粘土か何かで作り続けたのかと思った
- 和田アキ子に誉めて貰え
- ワイの行きつけの中華屋よりきれいやん
- だし巻きつくるときも片栗粉いれたらうまく巻けるしな
- 普通に美味そう
- 美味そうやな
天津飯大好きなんか - >>87
天津飯がってより卵料理が好きや - >>94
同意
卵料理最高やわ - >>100
せや
卵は偉大なんや
分かっとるやんけ
>>101
醤油の方が米には合うで
ワイも最初はケチャップで作ってたけど最終的に関西風に落ち着いた - どこかの王将で食った時はケチャップベースのタレでびっくりした記憶があるが分かるヤツおる？
- >>91
トンキンはケチャップって聞いたがちゃうの - ババアが好みそうな皿だなおい
- 美味そうや
ただ天津飯って具はどうすればええんや？ - >>93
下味付けたササミとかええで
豚肉とかも合うと思う
ワイはタケノコとかカニカマとかあんま天津飯に合うとは思えんねん - >>96
なるほどなぁ
具はあんに混ぜたらええんか？
それとも卵と混ぜなあかんのか - >>97
どっちでもええ
でもワイが作るなら卵に混ぜるわ
餡に混ぜてもええとは思う - >>99
なるほどなぁ
かに玉みたいな感じで混ぜたら確かに美味しそうやな
いつもケチャップベースやったし醤油ベースでやってみるわ
サンキュー天津飯マスター - さっきもみた
- ワイ甘酢派なんやけど少数派なんやな
- >>102
甘酢も美味いで
でも天津飯を飲み物として見た場合甘酢は少しくどいねんな
ワイは甘酢もすきやで - パーフェクトな餡かけのレシピが知りたい
ぐぐるとだいたい酢醤油砂糖を同量みたいのばっか - >>106
そういうレシピをベースに自分好みのあんかけ作り出すんやで - 天津飯食うやついるん？
米と卵と餡って金払って食うもんやなかろ - 関西風は甘酸っぱくないってマジ？
天津飯を作り続けたワイ、とうとう金を取れるレベルに上達してしまう
なんJ
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