- 1 : 2023/04/23(日) 05:20:36.65 ID:sKNNdRtEa
-
ミルフィーユカツは、薄切りの豚肉を複数枚重ね、小麦粉、溶き卵、パン粉の衣をつけ油で揚げた日本の料理。元々は、横浜旭区卸本町の三裕(現在はきむかつ舎しゃり銀として営業中)が発祥とされている。ミルフィーユとんかつ、重ねとんかつとも呼ばれる。シュニッツェルに調理法は似るが、使用する油の量が異なる。
https://www.weblio.jp/content/ミルフィーユカツ
- 2 : 2023/04/23(日) 05:22:38.00 ID:P6x67eYW0
-
薄切りの屑肉を重ねたかさまし肉って書くと評判悪いからね
- 4 : 2023/04/23(日) 05:23:40.06 ID:nPnVVMRca
-
普通に野菜と一緒に煮るだけでんまいのにね。
- 6 : 2023/04/23(日) 05:24:06.35 ID:PWkJNtwW0
-
貧者のトンカツ
実家でよく母親が作ってたわ
あれはあれで柔らかくてうまいんだけどね - 7 : 2023/04/23(日) 05:25:54.57 ID:eANDWZB30
-
大葉とチーズ挟んであるのがうまかった
- 8 : 2023/04/23(日) 05:26:02.75 ID:VHDrK74Z0
-
たしかに
- 9 : 2023/04/23(日) 05:26:25.59 ID:Alle1r6X0
-
食感すき
- 10 : 2023/04/23(日) 05:27:15.64 ID:Dcv90P200
-
バラ肉でやるんでしよ?
隙間にも脂入ってもうラード揚げて食ってるレベル
安い肉腹一杯食わせてあげたいベクトルが間違ってる例 - 12 : 2023/04/23(日) 05:31:33.18 ID:04KiCbcn0
-
あれ食いやすいんだよ
- 13 : 2023/04/23(日) 05:37:07.84 ID:V+6KaIMDM
-
最近?
おまえが生まれる前からあるぞ
むかしは恵比寿のなんとかってとこに行列できてたろ - 14 : 2023/04/23(日) 05:38:09.42 ID:fvr34r8X0
-
安肉よりは美味い
- 15 : 2023/04/23(日) 05:39:31.47 ID:pEG+oUje0
-
片親カツ
- 16 : 2023/04/23(日) 05:39:57.16 ID:I+eO75uH0
-
美味しくない上に気持ち悪くなる
- 17 : 2023/04/23(日) 05:48:34.99 ID:HrhRiSYX0
-
薄いカツの方が好きなんだけど異端扱いされる
- 18 : 2023/04/23(日) 05:52:40.83 ID:L5ySprhf0
-
イオン行ったらさぼてんのミルチーかつとアジフライ買う
- 19 : 2023/04/23(日) 05:52:48.99 ID:Iexv5QAid
-
ミル?
どうせディスフィーユカツちゃうん? - 20 : 2023/04/23(日) 05:57:21.35 ID:qd0Z1t0Qr
-
成型肉よりはマシだろ
上より下を見て生きろよ - 21 : 2023/04/23(日) 06:01:45.80 ID:wCpEEMR0a
-
間に紫蘇とか挟むとうまいぞ
- 22 : 2023/04/23(日) 06:04:09.00 ID:/QnQ8jUJ0
-
普通にうまそう
- 23 : 2023/04/23(日) 06:14:04.50 ID:Bi7Bv1RmM
-
ノーマルカツの方が美味い
これは貧乏人用の食い方 - 25 : 2023/04/23(日) 06:23:32.43 ID:yNIN/uh3a
-
牛のしゃぶしゃぶ用でやると旨い
昔は藤芳ってとんかつ屋で出してたが手間がかかり過ぎるって止めちまった - 26 : 2023/04/23(日) 06:36:06.05 ID:VFpG7cc2M
-
キムカツを初めて食ったときは感動したな
2回目食ったときはなんか別物になってだけど - 27 : 2023/04/23(日) 06:45:21.50 ID:2qW+MQPx0
-
薄切りロースにしそ載せて叩いた梅干し少し置いてくるくる巻いたの好き
しそとチーズでもいい - 28 : 2023/04/23(日) 06:48:55.42 ID:LqKftoaCr
-
ミルフィーユじゃないけど千葉県民なら万葉軒のペラッペラとんかつ弁当大好きだよな
- 29 : 2023/04/23(日) 06:50:32.73 ID:fS+/7lnA0
-
厚切りで食えない様な堅い肉を美味しく食べる生活の知恵やで
脂分が足らない時は肉の間に脂を挟むんだ - 30 : 2023/04/23(日) 07:49:17.50 ID:1cWUvFgE0
-
キムカツなんて名前だけで入りたくなくなる
- 31 : 2023/04/23(日) 07:55:22.95 ID:gUZc0ztha
-
言うほど最近か?
10年くらい前からないか? - 32 : 2023/04/23(日) 07:55:57.85 ID:vofchSW9M
-
かさねやのとんかつうまいじゃん
- 33 : 2023/04/23(日) 08:01:14.38 ID:rNrJfWxW0
-
オジサンもう固いもの食えんのよ
コメント